大豆异黄酮技术指标
大豆异黄酮是应用现代生物化工从大豆体内提取的功能性生理活性成分,对预防、抑制癌症,特别是乳腺以及骨质疏松、更年期综合症、心血管疾病、雌激素依赖型肿瘤等都有防治功能。
质量标准
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项目
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指标
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大豆异黄酮
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≥10%-90%
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大豆皂甙
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≥6%
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维生素E
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≥0.5%
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大豆磷脂
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≥2%
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大豆纤维*
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≥4%
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大豆低聚糖*
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≥3%
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水分
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≤10%
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蛋白质
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≤40%
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脂肪
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≤20%
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碳水化合物
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≥30%
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灰分
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≤5%
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细菌总数
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≤200个/g
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大肠杆菌
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0
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酵母菌、霉菌
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0
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砷
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≤1.0ppm
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铅
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≤1.0ppm
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注:*主要成分为戊聚糖
包装:25千克/袋
联系人:邵小姐